Delicia de inverno
Delicia de inverno
Ingredientes
2 diospiros maduros
1 pacote de natas
4 c. sopa de açúcar fino
sumo de limão qb
bolachas maria
nozes picadas
2 c. sopa de vinho do porto
Descascar os diospiros, juntar o vinho do porto e reduzir
com a varinha magica.
Bater as natas quando ficarem altas e fofas juntar o açúcar
e o limão e continuar a bater.
Partir as bolachas em pedaçinhos.
Em taças individuais colocar bolacha, natas, bolacha,
natas e terminar com o creme de diospiros.
Polvilhar com as nozes picadas.
Levar ao frio.
Fonte:kikagula.blogspot.pt