Queijadas de leite e laranja

Ingredientes:

2 ovos
250 gr açúcar

50 gr margarina
130 gr farinha
1/2 lt leite

Sumo e raspa de 1 laranja
Canela e açucar em pó para polvilhar
Margarina para untar

Modo de preparação:

Unta-se uma forma que possa ir ao forno com a margarina (eu usei uma tarteira de silicone).
Batem-se todos os ingredientes e colocam-se na forma.
Leva-se a forno médio (180.º) cerca de 40 minutos.

Depois de frio pode ser desenformada e polvilhada com açucar e canela.
Decorar com rodelas de laranja.

Fonte:docetentacaodalili.blogspot.pt