Delicias Folhadas com Doce de Ovos
ingredientes:
400g de massa folhada congelada (eu usei fresca)
300g de doce de ovos de compra
Açúcar em pó para polvilhar
Preparação:
Descongele a massa folhada a temperatura ambiente. tende-a com um rolo de cozinha, em forma de rectângulo, até obter 3mm de espessura.
Apare as extremidades com 11 por 5cm.
Pique a massa com o bico de uma faca e coloque num tabuleiro refractario.
Leve ao forno a 200C. durante cerca de 30 minutos.
Retire depois de cozidos e deixe arrefecer.
Com uma faca de serrilha, abra os rectângulos, ao meio, no sentido longitudinal.
Recheie com parte do doce e barre as laterais com o restante.
Polvilhe com açúcar em pó e sirva.
Fonte:saborintenso.com