Bolo de Coca-Cola

Ingredientes

Cacau em pó:

1 chávena Açúcar:

2 chávenas e meia Farinha:

3 chávenas de chá Fermento:

1 colher de sopa Coca-cola:

1 de 20 cl Limão:

1 Ovo:

5 Margarina: 500 gr

Preparação

Bater o açúcar e a margarina derretida. Juntar as gemas, o cacau, a raspa de limão, e por fim a farinha com o fermento e a Coca-Cola. Bater as claras em castelo, juntar tudo delicadamente e levar ao forno cerca de 35 minutos a 150ºC, numa forma untada com manteiga e farinha.

Fonte:adivinaculinaria.blogspot.pt