Bolo de Canela e Nozes

Ingredientes:

2 chávenas de açúcar
1 pacote de canela em pó
2 chávenas de farinha

1 chávena de leite
1 chávena de nozes

1 chávena de óleo
4 ovos

Preparação:

Parta os ovos, junte o açúcar e a farinha e bata. Continue a bater e deite o leite e o óleo, e por fim as claras em castelo, a canela e as nozes. Leve ao forno a 180 Cº durante uma hora

Fonte:adivinaculinaria.blogspot.pt