Bolo de Canela da tia Dulce receitas simples e deliciosas da nossa infância
Desfrute de um delicioso bolo de canela caseiro. Experimente esta receita simples e saborosa, perfeita para acompanhar o café da tarde.
Ingredientes
6 ovos
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
1 chávena de azeite
1 chávena de café
1 colher de sopa de canela
1 colher de sobremesa de fermento
Preparação da receita Bolo de Canela
Veja também Tarte de morango
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
Em outra tigela, misture o leite, a manteiga derretida, os ovos e a essência de baunilha.
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até que a massa fique homogênea.
Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela para a cobertura.
Polvilhe a mistura de açúcar e canela uniformemente sobre a massa do bolo na forma.
Regue a cobertura com as duas colheres de sopa de manteiga derretida.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Uma vez que o bolo esteja completamente frio, sirva e aproveite!
Este bolo de canela é uma delícia fofinha e aromática, perfeito para acompanhar um café ou chá. Espero que goste!
