Tarte de laranja

Tarte de laranja

INGREDIENTES

1 embalagem de massa folhada
250 g de açúcar
50 g de Manteiga derretida

5 ovos
1 gema

3 laranjas (raspa e sumo)
Manteiga q.b.

PREPARAÇÃO

Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma redonda de 24cm com manteiga. Estenda a massa folhada sobre uma superfície e forre a forma, ajustando bem a massa com a mão. Se achar necessário, apare o excesso com uma faca.

Prepare o recheio; misture o açúcar com a manteiga, os ovos e a gema e mexa bem. Junte a raspa e o sumo das laranjas e envolva novamente. Verta o preparado na forma e leve a meio do forno a cozer, por 45 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.

Fonte: cozinharsemstress.pt