Tabuleiro de Bolo de Bolacha
1 lata leite condensado cozido
2 pacotes de natas
5 folhas de gelatina incolor (usei apenas 3)
Bolachas Maria
Café forte
Bater as natas em chantilly e reservar no frio.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos.
Escorrer bem e juntar uma colher de sopa de leite condensado.
Levar ao microondas até que a gelatina esteja desfeita.
Misturar no restante leite condensado e depois juntar ao chantilly.
Num tabuleiro fundo dispor as bolachas mergulhadas em café forte.
Pôr creme por cima e depois mais bolachas.
Finalizar a última camada com creme e bolacha triturada.
Levar ao frigorífico por algumas horas e servir fresco.
Fonte:bembons.blogspot.pt