Tarte de amêndoa e leite condensado

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Ingredientes:

200g de bolacha tipo digestiva
60g de manteiga sem sal

100g de amêndoa pelada e finamente ralada
1 lata de leite condensado

4 ovos
2dl de natas

1. Ligar o forno a 200ºC.

2. Triturar grosseiramente as bolachas. Misturar as bolachas trituradas com a manteiga.

3. Forrar o fundo de uma forma de tarte com fundo removível, com a mistura de bolachas e manteiga. Com os dedos pressionar bem o fundo.

4. Bater a amêndoa ralada com o leite condensado. Juntar os ovos um a um, batendo sempre. Por fim, adicionar as natas e bater.

5. Deitar este preparado na base de bolacha. Levar ao forno durante 30 minutos.
Esta tarte fica mesmo muito boa!

Fonte:www.cincoquartosdelaranja.com

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