Gelatina de Morangos e Leite Condensado
3 copos de morangos frescos
1 cháv. de água
1 lata de leite condensado
160 ml. de água fria
4 c. sopa de gelatina neutra em pó Vahiné
Acessórios:
Liquidificadora Faciclic da Moulinex
Coloque os morangos na liquidificadora (reserve alguns para a decoração), juntamente com a chávena de água e triture por cerca de um minuto.
Adicione o leite condensado e bata novamente, até ficar tudo bem misturado.
À parte, polvilhe a gelatina em pó sobre a água fria e leve depois ao lume até esta se dissolver.
Numa taça, coloque a mistura de leite condensado e morangos e junte a gelatina envolvendo bem todos os ingredientes.
Despeje numa taça de servir ou tacinhas, e leve ao frigorífico até solidificar.
Desenforme e decore com os morangos reservados.
Fonte:www.receitasparaafelicidade.com