Bolo de Maçã com Canela
Ingredientes:
– 1 chávena de açúcar;
– 5 ovos;
– 1 chávena de farinha sem fermento;
– 1/2 chávena de farinha Custard;
– 1 colher de chá de fermento em pó;
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
– 1 colher de café de aroma a baunilha;
– 1 maçã em pedaços;
– 1 colher de café de canela em pó.
Com a batedeira bater bem o açúcar e os ovos até ficar esbranquiçado e fofo.
Adicionar as farinhas, fermento e bicarbonato e bater.
Aromatizar com a baunilha, canela misturar. Envolver a maçã.
Verter o preparado numa forma e deixar cozinhar.
Cozi na máquina de fazer pão e servi ainda morno.
Fonte:soniameirinho1988.blogspot.pt