Pao-de-lo fofinho e fácil de fazer

Ingredientes:

14 gemas
4 claras

250g
150g de farinha
manteiga q.b.

Preparaçao:

Forre uma forma com papel vegetal,(para ser mais simples forrei uma forma sem buraco) de seguida unte o papel vegetal com manteiga.

Bata muito bem as gemas com as claras e o açúcar (eu bati 10m). Peneire a farinha e envolva-a no preparado anterior. Ligue o forno a 170°C.
Verta a massa na forma e deixe cozer 30 a 35 minutos,esteja atenta a cozedura para que não fique seco.

Fonte:cozinhapersonalizada.blogspot.pt