Bolo sem ovos

200g de farinha

100g de açúcar

15g de fermento químico

200g de leite

45g de azeite

Preparar uma forma pequena com buraco (cerca de 1l de capacidade) e pré-aquecer o forno a 180º.

Peneirar a farinha com o fermento e juntar o açúcar. Acrescentar os ingredientes líquidos e mexer até que a massa esteja uniforme.

Levar ao forno durante 25 minutos.

Servir com mel ou doce de fruta.

Fonte:www.anacastanho.com