BOLO DE CHOCOLATE CREMOSO
Ingredientes:
Massa:
3 ovos
1 chavena de óleo
1 chavena de açúcar
1 chavena de chocolate em pó
2 chavenas de farinha de trigo
2 chavenas de leite morno
1 colher de fermento em pó
Creme:
1 pacote de natas
1 colher de margarina
2 colheres de açúcar
1/2 chavena de chocolate em pó
Modo de preparo:
Creme:
Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao lume médio, até que estes engrossem, vá mexendo de vez em quando. Reserve.
Massa:
Numa tigela misture o açúcar, o chocolate em pó, a farinha e o fermento. Reserve.
No lidiquificador bata os ovos, o óleo e o leite cerca de 3 minutos. Despeje sobre os restantes ingredientes reservados e misture tudo muito bem. Meta numa forma untada a massa e sobre ela o creme e leve ao forno pré aquecido durante 40 minutos.
Fonte: Baú das Receitas