Bolo de maçã e canela
Ingredientes:
– 1 chávena de farinha com fermento
– 1,5 chávenas de açúcar
– 3 ovos
– 2 chávenas de leite
– 2 maçãs
– margarina para untar a forma
– 1 colher de sobremesa de canela
Preparação:
– Misturar a farinha com os ovos, o açúcar e a canela
– Bater bem e juntar o leite aos poucos (a mistura fica bastante líquida)
– Colocar numa forma untada com manteiga
– Descascar as maçãs e dispô-las às fatias finas em espiral sobre o preparado
– Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 40 minutos
Fonte:cozinhapontocome.blogspot.pt
