Bolo de mel, canela e café

Bolo de mel, canela e café

6 ovos
2 c.sopa de mel (usei mais e caseiro)
500g de farinha

450g de açúcar
1 copo de café (fiz na máquina)
1 copo de óleo

1 c.sopa de canela
raspa de limão
1 c. chá de fermento em pó

Preparação:

Colocar todos os ingredientes na taça da batedeira e mexer até ficar homogéneo. Untar e polvilhar uma forma de buraco grande e levar ao forno pré-aquecido até ficar cozido.

Fonte: cardapiodesabores.blogspot.pt