Bolo de Mel e Canela super fácil de fazer

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Descubra como fazer um delicioso bolo de mel e canela. Aprenda passo a passo a preparar essa receita irresistível.

Ingredientes

3 ovos
2 chávenas de (chá) de açúcar
3 chávenas de (chá) de farinha

meia chávena de (chá) de azeite
1 chávena de (chá) de leite

2 colheres de (sopa) de mel
1 colher de (chá) de canela
1 colher de (café) de fermento em pó

Preparação da receita Bolo de Mel e Canela

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Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha.

Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó e o sal. Reserve.

Em outra tigela grande, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter uma mistura leve e cremosa.

Adicione o mel, os ovos e a baunilha à mistura de manteiga e açúcar, batendo bem para combinar.

Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture bem até que a massa fique homogênea.

Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.

Uma vez que o bolo esteja completamente frio, sirva e aproveite!

Este bolo de mel e canela é macio, úmido e perfumado, com um sabor delicioso que vai agradar a todos. Aproveite esta receita reconfortante!

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