Bolo Moreno com Canela

Ingredientes:

250g de Açúcar
10g Canela
3 Ovos

250g de Farinha
1 c. de chá de Fermento

125g de Manteiga sem sal
Açúcar em Pó q.b.

Modo de Preparação

Bata o açúcar com as gemas e depois de obter um creme homogéneo, junte a manteiga amolecida e a canela. Adicione a farinha, o fermento e continue a bater. Por fim, junte as claras batidas em castelo.

Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Leve ao forno a 170ºC durante 45 a 50 minutos.

Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

Fonte:www.minipreco.pt