Calhambeques

Calhambeques

Ingredientes:

0,5 l de leite
350 gr de Açúcar
100 gr de farinha

50 gr de manteiga
4 ovos

1 colher de chá de fermento
Canela em pó q. b.

Preparação:

Juntam-se todos os ingredientes e batem-se com a batedeira. Untam-se as forminhas com manteiga e polvilha-se com farinha. Deita-se a massa, sem deixar muito cheias e polvilham-se de canela. Cozem em forno pré-aquecido a 190ª C por cerca de 20 minutos.

Fonte: www.acozinhar.pt