Coroa de Natal
Ingredientes:
1 massa folhada rectangular 40×50
Dulcirecheio de Frutos Silvestres
150g de mistura de frutos silvestres congelados
açúcar em pó para polvilhar
Preparação:
Estenda a massa folhada sobre uma superfície limpa e polvilhada com farinha. Espalhe o Dulcirecheio de Frutos Silvestres e por cima espalhe os frutos congelados, partidos em bocadinhos.Enrole como se fosse uma torta. Com uma faca grande, corte o rolo ao meio sem chegar à ponta e depois entrance-a.
Como o recheio vai sair pelos bordos, nem precisa de pincelar com ovo batido.
Coloque a coroa no tabuleiro e leve a forno quente a 190º durante 15 minutos. Cubra-a com papel de prata, baixe a temperatura para 180º e deixe acabar de cozer durante mais 20/25 minutos. Depende sempre do seu forno.
Retire do forno, deixe arrefecer sobre uma rede e polvilhe com açúcar em pó!
E Bom Apetite!
Fonte:www.7gramasdeternura.com