CREPES

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Ingredientes

150 gr. de Farinha de Trigo
50 gr. de Farinha Maizena
1 colher (de sobremesa) de Fermento

4 Ovos
3 colheres (de sopa) de Açúcar
3 colheres (de sopa) de Óleo (usei manteiga)

1 pitada de Sal
250 gr. de Leite

Preparação

Juntei todos os ingredientes e misturei bem com a liquidificadora, uma vez que ainda não tenho a Bimby 🙂 Coloquei um bocado de manteiga numa frigideira antiaderente e fui colocando colheradas de massa.

Quando se começam a formar bolhinhas vira-se ao contrário. O recheio é a gosto 🙂 Por aqui foi um pouco de tudo!!

Fonte: umapitadadesalduasdecarinho.blogspot.pt

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Veja também a receita  Doce de tomate

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