Delícia de Bolacha Torrada
Ingredientes:
200 g de bolachas torradas;
2 dl de natas;
2 claras;
2 colheres de sopa de açúcar;
1 lata de leite condensado de chocolate.
Preparação:
Reserve três bolachas para a decoração e triture as restantes.
Bata as natas bem firmes.
Bata também as claras em castelo firme, junte-lhes o açúcar e bata mais um pouco.
Envolva delicadamente as claras nas natas.
Reserve um pouco do leite condensado para a decoração.
Coloque o restante em taças, em camadas alternadas com a bolacha triturada e o creme de natas.
A última camada deverá ser deste último creme.
Decore com as bolachas e o leite condensado de chocolate reservados.
Sirva bem fresco.
Fonte: www.receitassimples.pt