DOCE DE LEITE CONDENSADO COM MORANGOS E CÔCO

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado cozido
400 gr de morangos limpos e laminados
4 dl de natas

5 folhas de gelatina
2 colheres de sopa de côco ralado

Preparação:

Lave e seque os morangos. Bata as natas em chantilly. Coloque a gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos, depois escorra-a e derreta-a no microondas, sem deixar ferver.

Abra a lata do leite condensado e deite-a numa tigela, junte a gelatina derretida e misture bem. Adicione as natas batidas e misture novamente.

Deite para um recipiente de servir, alise, coloque por cima os morangos laminados, decorando a gosto.
Leve ao frio durante uma hora. Sirva fresco polvilhado com o côco ralado.
Bom apetite!!!

FONTE:docinhosdaucic.blogspot.pt

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