Farófias no Microondas com Custard

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Estas farófias ficam uma delícia e são tão rápidas de se fazerem!

Não tem nada que enganar 1 clara para uma colher de sopa de açucar.

Ingredientes:

6 claras
6 c. sopa açucar
Farinha Custard (instruções na embalagem)

Preparação:

Batem-se as claras em castelo bem firme.
Adiciona-se o açúcar na proporção de uma colher de sopa de açúcar para cada clara utilizada.

Num recipiente que possa ir ao microondas, colocam-se montinhos do preparado de claras e açúcar batidas.
Deve ter-se o cuidado de deixar espaço entre elas porque ao cozinhar vão crescer, voltando depois ao tamanho original depois de cozinhadas.

Levam-se ao microondas na potência máxima durante 15 segundos.
Repete-se até acabar as claras.

Por cima das claras coloquei um creme de Custard que fiz conforme as instruções da embalagem.
Polvilhei com canela.

Fonte:docesexperiencias.blogspot.pt

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Veja também a receita  Doce de Ananás

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