FLAN RÁPIDO DE COCO

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Vamos precisar de:
1 lata de leite de coco (400 ml)
1 lata de leite condensado (397 gr)

1 pacote de natas (200ml)
5 ovos

Partir os ovos para uma tigela e bater bem com uma vara de arames, em seguida adicionar o leite condensado e mexer bem, depois o leite de coco e depois as natas,. Bater tudo bem até ficar homogéneo.

Colocar num recipiente de ir ao forno, usei um pirex, e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por 25 a 30 minutos.
Depois de cozido e deixe arrefecer. Guarde no frigorífico e sirva fresquinho.
É uma verdadeira delícia.

Aqui fica uma fatia para verem a consistência, muito parecida com as tigeladas.

Fonte:deliciasdivinais.blogspot.pt

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Veja também a receita  Pudim de leite condensado(sem olhos)

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