Mousse de chocolate e nata
Como tornar a sua mousse preferida ainda melhor? Dizemos-lhe como já de seguida…
Ingredientes:
200 g de tablete de chocolate para culinária
400 ml de natas
1- Parta o chocolate em pedaços e derreta-os em banho-maria, mexendo de vez em quando. Retire do calor e deixe arrefecer um pouco.
2- À parte, bata as natas, adicione-lhe o chocolate derretido e envolva delicadamente.
3- Distribua por copos ou taças e reserve no frigorífico, até ao momento de servir.
Aromático:
No final da preparação da musse, adicione-lhe a raspa da casca de uma laranja.
Fonte:www.impala.pt