Pave de oreo
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 ovos separados
2 pacotes de bolacha Oreo picadas
1 chavena de açúcar
1 pacote de natas
Modo de preparação:
Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
Reserve.
Forre o fundo de uma tigela grande com metade do creme, faça uma camada com as bolachas picadas e complete com o restante do creme.
Bata as claras em castelo e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
Junte as natas e mexa bem.
Coloque essa mistura por cima do creme e leve ao frio até à hora de servir.
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