Queijadas de abóbora e canela

ingredientes:

2 ovos

250 g açúcar
50 g margarina
130 g farinha

1/2 l leite
300g de abóbora cozida e escorrida
Canela em pó para polvilhar

preparação:

Batem-se todos os ingredientes e colocam-se em forminhas individuais (eu usei de silicone),polvilha-se com canela e leva-se a forno médio (180.ºc) cerca de 20min.
desenformar depois de frio.

Fonte:docetentacaodalili.blogspot.pt