Queijadas de Leite

Ingredientes:

½ litro de leite
100 g de farinha
2 ovos

50 g de açúcar
50 g de manteiga

Preparação:

Misture todos os ingredientes.
Encha com o preparado as formas de queque untadas e leve a cozer em forno médio (180º C), previamente aquecido.
Quando as queijadas estiverem douradas, pode tirá-las. Se desejar, pode colocá-las em forminhas de papel frisado.

Fonte:www.docesregionais.com