Queques de manteiga, são simples e deliciosos
Ingredientes:
250 g de açúcar
125 g de farinha com fermento
125 g de manteiga
3 ovos inteiros
1 cálice de aguardente
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar durante 5 minutos.
Junta-se a manteiga amolecida sem parar de bater.
Adiciona-se a aguardente e por fim a farinha.
Depois da massa muito bem batida distribui-se por forminhas.
Levam-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.
São simples e deliciosos.
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