Salame de chocolate de Natal
Ingredientes:
200 gr de bolacha maria
120 gr de manteiga
3 colheres de sopa de açúcar
100 gr de chocolate em pó
1 ovo
Preparação:
Partir as bolachas grosseiramente. Juntar o chocolate e o açúcar e misturar. Derreter ligeiramente a manteiga e adicionar ao preparado de bolacha. Amassar. Bater o ovo e juntar à mistura anterior. Envolver bem. Esticar uma folha de papel de alumínio, colocar o preparado e moldar até que fique com a forma de salame. Enrolar cuidadosamente com o papel e levar ao frigorífico até ficar bem firme. Retirar do frigorífico e cortar em fatias.
Fonte:www.experienciasnacozinha.com
