Sobremesa Cremosa de Pêssego e Bolacha Maria e coco

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Descubra como fazer sobremesa cremosa de pêssego com esta receita simples. Surpreenda seus convidados com uma sobremesa irresistível.

Ingredientes

1 pacote de bolacha maria
6 gemas
5 colheres de sopa de açúcar

6 colheres de sopa de amido de milho
1 litro de leite
1 colher de café de baunilha

1 lata de pêssegos em calda
Coco ralado

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Preparação da Receita Sobremesa Cremosa de Pêssego

Numa panela coloque o leite a aquecer.
Enquanto isso bata as gemas com o açúcar, a baunilha e o amido. Despeje esta mistura no leite e mexa sem parar até que ganhe a consistência desejada. Tire do lume e deixe arrefecer.

Num pyrex, disponha uma camada de bolachas e cubra com o creme, finalize com uma camada de pêssegos cortados.
Repita as camada até terminar todos os ingredientes.
Finalize com coco ralado e enfeite com pêssego laminado. Sirva gelado….

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