Taça de bolacha deliciosa
Ingredientes:
– 1 pacote de bolacha tipo Maria
– 800 g de leite
– 200 g de açúcar
– 40 g de farinha
– 5 ovos
Preparação:
Deite as bolachas partidas no copo da bimby e dê uns toques no turbo até ficarem picadas grosseiramente. Retire e reserve.
Coloque depois o leite no copo, junte os ovos, o açúcar e a farinha e programe a 100ºC, durante 10 minutos, na velocidade 4. Retire do copo, deite numa tigela, junte 3/4 da bolacha (não juntei), deixe arrefecer um pouco e envolva (eu não envolvi fiz camadas alternadas da bolacha e do creme).
Depois sirva polvilhado com a restante bolacha e decorado a gosto.
Fonte: deliciasdamoni.blogspot.pt