Tarte de Santiago

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Descubra a deliciosa Tarte de Santiago, uma sobremesa tradicional com amêndoas, açúcar e canela. Aprenda a fazer esta receita irresistível!

Ingredientes:

5 ovos
250 gr de açúcar
250 gr de amêndoa

1/2 colher(café) de canela
raspa de meio limão
açúcar em pó q.b. (cobertura)

Preparação da Receita Tarte de Santiago:

Veja também a receita queques simples

Numa bacia deitar os ovos, o açúcar e mexer muito bem com a vara de arames manual.
Juntar a amêndoa, aos poucos, a raspa de limão, a canela e mexer bem até ficar um preparado homogéneo.

Verter a massa numa tarteira, untada com manteiga e enfarinhada (se for de silicone não é necessário).
Levar a forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.
Imprimir e recortar um stencil com a Cruz de Santiago, colocar em cima da torta e polvilhar com açúcar em pó.

Fonte https://www.alquimiadostachos.com

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Veja também a receita  Tarte Flan

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