Tentação de Chocolate
Ingredientes:
– 200gr de Chocolate em barra
– 200gr de Manteiga
– 150gr de Açúcar
– 80gr de Farinha
– 4 ovos
– Manteiga e Farinha q.b.
Preparação:
– Começar por derreter o chocolate com a manteiga em banho-maria.
– Deixar arrefecer.
– Bater os ovos com o açúcar até obter uma consistência cremosa.
– Juntar a farinha previamente peneirada.
– Por fim, adicionar o preparado de chocolate e envolver tudo com cuidado.
– Verter para uma forma de mola previamente untada com manteiga, forrada com papel manteiga, untada de novo e polvilhada com farinha.
– Levar ao forno a 180º cerca de 17 minutos.
Notas:
– Se gostar polvilhe com açúcar em pó.
– Quanto menos tempo estiver no forno a cozer, mais cremoso fica.
Fonte:nacosenocs.blogspot.pt